Quem somos
Evolução
Pessoal altamente qualificado
Contamos comdécadas de
experiência

Quem somos


Gracomsa Alimentaria é uma Sociedade Anónima Unipessoal (SAU) que faz parte da Nuova Sesac, grupo empresarial de Valência desenvolvido pela família Cases Monterde, a qual, desde há três gerações, se dedica à economia produtiva e industrial, gerando mais de 150 empregos diretos.

Como grupo, dedicamo-nos originária e fundamentalmente ao sector da alimentação, mas temos também desenvolvido indústrias auxiliares ou complementares dedicadas à logística portuária e às energias renováveis.


Gracomsa Alimentaria desenvolveu-se a partir da nossa experiência e dos conhecimentos acumulados em torno do mercado e do tratamento de óleos e gorduras vegetais para a alimentação.


Uma das nossas principais matérias-primas é oóleo de palma e, desde 2014, somos membros da RSPO (The Round Table on Sustainable Palm Oil), uma organização internacional e independente,responsável por certificar que o nosso fornecimento provém de plantações que respeitam o meio-ambiente e os direitos daqueles que trabalham nas mesmas.

Todas as nossas indústrias e instalações localizam-se em localidades próximas a La Albufera de Valencia, uma região pantanosaúnicana Europa. Usufruir deste privilégio também nos induz a comprometermo-nos com a sua sustentabilidade. Por isso, colaboramos com a Fundación Assut, uma organização dedicada à defesa da paisagem e do património natural e cultural de La Albufera.

Evolução

1982  Gracomsa (Grasas Comestibles SA)é constituída em Catarroja (Valência) como refinaria de óleos vegetais e gorduras tropicais destinados à produção de margarinas e shortening para a indústria alimentar.

1998-1999  Iniciamos a produção de margarina em formatos específicos de 5 kilogramas para a indústria alimentar e de 1 kilograma para profissionais e artesãos do sector Horeca.

2002  Gracomsa altera a sua designação original para Gracomsa Alimentaria.

2004  Introduzimos um novo formato de recipiente, de 2 kilogramas, para o sector Horeca.

2006  Lançamos o nosso primeiro óleo de fritar de alto rendimento com a combinação de refinados de palma, girassol e soja, uma mistura que melhora o crocante dos fritos, limita a mistura de sabores e aumenta a sua resistência térmica e o seu tempo de duração.

2008  Lançamos as nossas margarinas tropicais, que mantêm a solidez até aos 45º C sem refrigerar, relançando as nossas exportações para novos mercados de África e da América Central.

2009  Junta-se à administração da empresa a terceira geração familiar na sua totalidade.

2009  Lançamos o Oiliva, o nosso azeite de oliveira espanhol para barrar, a 100%.

2009  Introduzimos o formato extra de 10 kilogramas para satisfazer a crescente procura de clientes industriais de alto consumo.

2011  Os nossos processos de produção industrial acolhem a norma ISO 22000 de segurança alimentar, a ISO 14001 de qualidade do meio-ambiente e a IFS ou Norma Internacional dos Alimentos.

2013  Criamos a marca D’Artisans, uma linha de produtos concebidos para satisfazer as necessidades específicas dos artesãos da doçaria.

2014  Gracomsa Alimentaria estabelece um manual interno de Qualidade, Segurança Alimentar e Meio-Ambiente de cumprimento obrigatório por parte de todos os seus trabalhadores e junta-se à RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil) um organismo internacional empenhado na comercialização do óleo de palma de plantações sustentáveis.

2014  Acolhemos a normativa BRC de segurança e qualidade alimentar.

2015  Transformamo-nos na primeira empresa colaboradora com a Fundación Assut, uma organização dedicada à defesa do património natural e cultural de La Albufera de Valencia.