Receta de Brownie sin aceite de palma

Seas amante del chocolate o no, el brownie seguro que es una de tus elecciones a la hora de elegir postre.

En su origen, el brownie era un bizcocho de chocolate con nueces fruto de un accidente culinario de un cocinero de estadounidense.  Y aunque se sigue manteniendo esta receta, han ido surgiendo infinidad de variedades y recetas derivadas de esta: Brownie con almendras, pistachos o avellanas; brownie con chocolate blanco o con leche; brownie para intolerantes al gluten, para veganos, integral, etc.

Nosotros te presentamos nuestra propia receta, totalmente sin aceite de palma, dejando a tu elección el acompañamiento y la cobertura:

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